なんこつのねぎ塩炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

安上がりで美味しいおつまみです！
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるなんこつ。
大好きな岩塩と胡麻油でネギと一緒に炒めました。

なんこつのねぎ塩炒め

とのチャマ's cooksnap of when they made なんこつのねぎ塩炒め.
よしよしのキッチン☆'s cooksnap of when they made なんこつのねぎ塩炒め.
Laufen's cooksnap of when they made なんこつのねぎ塩炒め.
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安上がりで美味しいおつまみです！
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たまに食べたくなるなんこつ。
大好きな岩塩と胡麻油でネギと一緒に炒めました。
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材料

  1. 鶏軟骨 150g
  2. ねぎ 1/2〜1本
  3. 塩（岩塩） 2つまみ
  4. 胡麻油 小さじ1
  5. 万能ネギの小口切り（あれば） お好みで

作り方

  1. 1

    ねぎは3㎜幅にカット。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をしき、
    軟骨を炒め、大体炒まったら、
    蓋をして弱火で3分蒸し焼きにします。

  3. 3

    塩、ねぎの順に加え、さっと炒めたら皿にもりお好みで万能ネギをのせて完成。

コツ・ポイント

万能ねぎはあればで大丈夫です！
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁▼インスタ　2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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