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なんこつのねぎ塩炒め
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なんこつのねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

なんこつのねぎ塩炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

安上がりで美味しいおつまみです!
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるなんこつ。
大好きな岩塩と胡麻油でネギと一緒に炒めました。

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このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるなんこつ。
大好きな岩塩と胡麻油でネギと一緒に炒めました。

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なんこつのねぎ塩炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

安上がりで美味しいおつまみです!
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たまに食べたくなるなんこつ。
大好きな岩塩と胡麻油でネギと一緒に炒めました。

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大好きな岩塩と胡麻油でネギと一緒に炒めました。

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材料

  • 鶏軟骨 150g
  • ねぎ 1/2〜1本
  • 塩(岩塩) 2つまみ
  • 胡麻油 小さじ1
  • 万能ネギの小口切り(あれば) お好みで
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作り方

  1. 1

    ねぎは3㎜幅にカット。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をしき、
    軟骨を炒め、大体炒まったら、
    蓋をして弱火で3分蒸し焼きにします。

    • なんこつのねぎ塩炒め作り方2写真
  3. 3

    塩、ねぎの順に加え、さっと炒めたら皿にもりお好みで万能ネギをのせて完成。

    • なんこつのねぎ塩炒め作り方3写真

コツ・ポイント

万能ねぎはあればで大丈夫です!

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2020/05/10 01:54に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。私がレシピ作りで心掛けていることは何度も食べたくなるごはん。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですが「また食べたい!」と思ってもらえるようなレシピを考案して少しでも私のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです。【おすすめのレシピ】❁トマトレタス卵の3色スープ(つくれぽ4100)レシピID19665853❁オクラの豚肉巻き(つくれぽ3800)レシピID18843458❁牛乳プリン(つくれぽ1700)レシピID18926138つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510【活動実績】レシピ本掲載 60冊以上メディア出演2026年1月 NHK「激突メシあがれ」で白菜づくしのハンバーグを作りました。2023年2月 フジテレビ「めざましテレビ」で 米粉のお好み焼きをご紹介して頂きました。2021年7月 TBSテレビ「ラヴィット!」で鯖缶と梅の素麺を紹介して頂きました。2020年10月 テレビ東京「ソレダメ」に出演。揚げない酢豚とズッキーニのポン酢焼きを紹介して頂きました。2017年2月 日本テレビ「ヒルナンデス」に出演。麻婆豆腐鍋を作らせて頂きました。2015年11月 中京テレビ「キャッチ」に出演。スープカレーを作らせて頂きました。2015年4月 CBCテレビ「ゴゴスマ」に出演。 海老じゃがチリソースを作らせて頂きました。2015年2月 NHK BSプレミアム「カリスmama」に出演。塩レモンでミルフィーユ鍋を作らせて頂きました。タイアップ2021年10月日立「ヘルシーシェフ MRO-W10Z」パンフレットに「めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐」を掲載して頂きました。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ こねぎ 鶏軟骨

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