ナスの煮浸し

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これは完全に自分用のレシピです

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全て目分量なので

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材料

  1. なす 好きな数
  2. ★めんつゆ 目分量
  3. ★水 目分量
  4. ★砂糖 小1
  5. ★生姜　すりおろし 好きな量

作り方

  1. 1

    ナスを縦に半分横半分に切る
    皮に切り込みいれておく

  2. 2

    フライパンにオイル熱して
    皮から焼く
    焼き目つけてひっくり返す

  3. 3

    ★の調味料いれて、蓋して
    弱火で煮て完成
    10分くらい

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