簡単!ピーマンとニンジンのキンピラ

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

あと一品が欲しくて、家にあるピーマンとニンジンでキンピラを(*^_^*)お弁当の隙間埋めにも持ってこい☆
このレシピの生い立ち
野菜の救済レシピ!あと一品!

簡単!ピーマンとニンジンのキンピラ

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. ニンジン 5cm
  3. ごま 小さじ2
  4. 醤油、砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン:縦半分に切りワタを取り出し千切り
    ニンジン:皮を剥き千切り

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2をいれあたため、ピーマンとニンジンをいれ炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、醤油・砂糖小さじ1ずついれ馴染ませる。白ごまか黒ごま小さじ1いれ完成!

コツ・ポイント

少し甘めの味なので醤油を少し足して味を調整してください◎

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