簡単!サワラのサラダ

スエキチ食堂
スエキチ食堂 @cook_40328765

さっぱりした味付けで、お酒のおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
アヒポキをヒントに、サワラで作ってみました。
とても簡単です。

簡単!サワラのサラダ

さっぱりした味付けで、お酒のおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
アヒポキをヒントに、サワラで作ってみました。
とても簡単です。

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材料

  1. ごま 大さじ2
  2. MTCオイル 大さじ1
  3. ピンクソルト 小さじ1
  4. レモン 小さじ1
  5. 長ネギ 1/3本
  6. 大根 1/4本
  7. 水菜 1束
  8. サワラ 1/2パック

作り方

  1. 1

    ボウルにごま油、MTCオイル、ピンクソルト、レモン汁を混ぜます。

  2. 2

    大根は薄く短冊切りにして、長ネギは白髪葱にします。

  3. 3

    水菜は、3cmに切って

  4. 4

    サワラも薄く切って
    混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

コツがいらないくらい簡単です。(о´∀`о)

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母が認知症になって、私自身も子宮頸癌になって糖質オフの料理を作るようになりました。(о´∀`о)美味しいって言ってくれた料理をアップしたいと思います。
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