シンプル ミニごま蒸しパン
blueMberry @cook_40303859
卵なし！甘さ控えめ、シンプル蒸しパン。
フライパンで出来ます♪
おやつにも◎
このレシピの生い立ち
薄力粉が余っていたので、蒸しパンを作ろうと思って。
シンプル ミニごま蒸しパン
卵なし！甘さ控えめ、シンプル蒸しパン。
フライパンで出来ます♪
おやつにも◎
このレシピの生い立ち
薄力粉が余っていたので、蒸しパンを作ろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにふるった☆と★を入れて混ぜ、牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜる。
- 2
耐熱カップに等分し、フライパンに直接並べるか、シリコンカップなどに入れてから置く。
-
- 3
お湯か水をカップが少し浸かるくらい入れ、沸騰してきたら蓋をして中弱火で15分蒸す。
- 4
水滴がパンにかからないように注意しながら蓋を開け、竹串で中心まで刺してみて、ドロッとした生地が付いてこなければ完成！
-
- 5
もっちり、しっかり目の蒸しパンです♪
-
- 6
プルーンバージョンはコチラ→
レシピID：20736962 -
- 7
※すりごまの代わりに、瓦煎餅を細かく砕いて混ぜても美味しかったです☆
コツ・ポイント
耐熱カップだけだとフライパンの形に変形してしまうので（それはそれで、お花みたいで可愛いと思いますが…）
プリンカップなどの型を使用した方が形が崩れずに済みます☆
トップ画はシリコンカップを使用しました。
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