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濃いめな、牛丼W
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濃いめな、牛丼W-レシピのメイン写真

濃いめな、牛丼W

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

味濃いめにしたら、楽だと思うのW
主婦にも連休必要だと思うW

このレシピの生い立ち
ID:19898729味濃いめにしたW
薄味のが好きだけどW具だけ大量に食われたら休み無いでしょW

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飛んでぶー
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材料

  • 牛小間(味落ちるけどバラ高いもんW) 500〜550ｇ
  • 玉ねぎ 1個
  • 白滝 1袋
  • *醤油*砂糖*麺つゆ(4倍濃縮) 各 大さじ3
  • *みりん 大さじ2
  • *ほんだし 大さじ1
  • *水 300cc
  • *酒 100cc
  • お好みでおろし生姜 適量
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作り方

  1. 1

    白滝をザクザク切ってからアク抜き。
    玉ねぎくし切り。

    • 濃いめな、牛丼W作り方1写真
  2. 2

    鍋に*を全部入れてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら、白滝入れてから、牛肉をほぐしながら15分強火で煮る。5分前位に玉ねぎ入れて煮る。生姜入れて完成

    • 濃いめな、牛丼W作り方3写真

コツ・ポイント

作って即食べないからW玉ねぎは最後に入れてますけどW
気にしないなら全部入れちゃって良いと思うW
冷凍保存すると後が楽よW

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
2020/05/03 12:52に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw
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このレシピのキーワード

牛丼 白滝 牛細切れ 酒 玉ねぎ

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