裏技？大根おろし（最後どうする問題解決）
ミィ☆ミィ @cook_40169168
大根おろしって、最後の方になると、おろしにくくてイラッ。特に少量だと！取っ手（持ち手）を作って、ストレスフリーに。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ大根おろしがほしいだけなのに、補助具などを使うと、洗い物が大変。サクッと用意したいときに、便利な裏技です。
裏技？大根おろし（最後どうする問題解決）
大根おろしって、最後の方になると、おろしにくくてイラッ。特に少量だと！取っ手（持ち手）を作って、ストレスフリーに。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ大根おろしがほしいだけなのに、補助具などを使うと、洗い物が大変。サクッと用意したいときに、便利な裏技です。
作り方
- 1
おろしたい量の大根を輪切りに。6cmほど（適量）残して皮を剥きます。
皮の両側から2cmほど（適量）切り込みを入れます。 -
- 2
こんな感じ。適当でいいです。大きさや暑さで調整してください。
-
- 3
残した皮を上にして、大根をおろします。
-
- 4
大根が少なくなったら、大根の皮を取っ手（持ち手）にしておろします。
-
- 5
小鉢や付け合わせなどに便利です。
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コツ・ポイント
取っ手の部分は、やや集めに剥くと千切れずできます。
最後は擦り付けるようにおろすと、もったいなくないです。
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PinkyLady -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20706286
