大根おろしが無駄なくすれる裏ワザ

みんみん87 @cook_40332522
美味しい大根おろし、するときに手をすっちゃうことも。この方法なら簡単で無駄なくすれます!!
このレシピの生い立ち
手をすってしまわずに簡単なおろしかたは無いかなと試行錯誤してこのすり方に落ち着きました。
大根おろしが無駄なくすれる裏ワザ
美味しい大根おろし、するときに手をすっちゃうことも。この方法なら簡単で無駄なくすれます!!
このレシピの生い立ち
手をすってしまわずに簡単なおろしかたは無いかなと試行錯誤してこのすり方に落ち着きました。
作り方
- 1
大根おろしをすりたい分だけ用意。
- 2
好みの大きさに輪切り。皮をむく際に青の囲いのように一部分むかずに残しておく。(分かりにくくてすいません、、)
- 3
残した部分を上に向けてすっていきます。
- 4
半分くらいまできたら横に向け皮をむき残したところまでする。
- 5
反対も同様にむき残したところまで。すりすり。
- 6
再度、むき残した面を上にしてすりすり。
- 7
むき残した皮の手前まですれば完成!無駄なくおろせ、手もすってしまうことがありません!!
コツ・ポイント
特にありません!すりたいだけどんどんすってください!!皮をむく際は包丁でもピーラーでも。
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大根おろしって、最後の方になると、おろしにくくてイラッ。特に少量だと!取っ手(持ち手)を作って、ストレスフリーに。 ミィ☆ミィ -
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