アスパラガスのチーズ焼き【JA遠州夢咲】

JA遠州夢咲
JA遠州夢咲 @yumesaki_kitchen

アスパラガスにとろ~りチーズを絡めて一本丸ごと豪快にお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
広報誌「夢咲」2019年4月号(vol.324)掲載レシピ

アスパラガスのチーズ焼き【JA遠州夢咲】

アスパラガスにとろ~りチーズを絡めて一本丸ごと豪快にお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
広報誌「夢咲」2019年4月号(vol.324)掲載レシピ

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材料

2人分
  1. アスパラガス 5~6本
  2. ピザ用チーズ 40g
  3. ハム 1/2枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    アスパラガスの皮とハカマをピューラーでとり、根元の固い部分を切る

  2. 2

    沸騰したお湯にアスパラガスを入れ、3分程度塩ゆでしたらよく水を切る

  3. 3

    耐熱皿にアスパラガスを並べ、マヨネーズ、ピザ用チーズ、小さく切ったハム、ブラックペッパーを順にのせる

  4. 4

    オーブンで6分程焼いたら完成!

コツ・ポイント

耐熱皿にアスパラガスが乗り切らない場合は、切っても大丈夫です。

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JA遠州夢咲管内の農産物を使った簡単でおいしいレシピをご紹介します(*^o^*)♪JA遠州夢咲は、静岡県のほぼ中西部に位置し、菊川市と掛川市(旧大東町・旧大須賀町)と御前崎市(旧浜岡町)からなります。年間を通じて温暖で日照時間の長い土地柄を利用して、お茶やいちごなど様々な農畜産物を生産しています。HPはこちら!⇒https://jayumesaki.ja-shizuoka.or.jp/
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