誰でも簡単にキレイに切り分け！

このレシピの生い立ち
サラダチキンよく作るのですが、切り分けが苦手で。
手で押さえると汚れる。トングだと身が崩れる。ということでフォークで試したところ、美しく切れました！
もっと薄く切ることもできます。
ローストビーフやチャーシューでもいいかも。