*バター醤油の和風パスタ*

もち*おうちごはん。 @cook_40305153
トマトソースに飽きた時?!
具材は何でも◎ とにかく簡単に作りましょう!
このレシピの生い立ち
休校在宅が続き、毎日三食が大変な中…
家にある物で済ませたくて作ったパスタです。
*バター醤油の和風パスタ*
トマトソースに飽きた時?!
具材は何でも◎ とにかく簡単に作りましょう!
このレシピの生い立ち
休校在宅が続き、毎日三食が大変な中…
家にある物で済ませたくて作ったパスタです。
作り方
- 1
みじん切りにしたにんにくを、フライパンでオリーブオイルと炒めて香りを出す。
- 2
ベーコン(肉類)を好きな大きさに切って加え、じっくり炒めたらエリンギ(きのこ類)を入れ炒める。
- 3
パスタを茹でてる汁(お湯)から、お玉1杯分を加えて煮詰める。
- 4
バター・塩こしょうを加え、バターが溶けたくらいで醤油を加える。
- 5
スープっぽいと思うくらいの量があって良いです。お湯が足りなければ足してください。
- 6
茹で上がりのパスタざるにあげ、⑤に加えて炒め煮する。
- 7
ここで、バターひとかけ、醤油をふた回しくらい加えました。
- 8
お皿に盛り付けたら、フライパンに残ってる汁気も上からかけて下さい。旨味がたくさん詰まってます。
- 9
玉ねぎ・ほうれん草・菜の花など、お好きな野菜を入れてください♪
- 10
ベーコンとしめじ、ほうれん草で。
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