練乳プリン
Pook-dailydelicious @cook_40128698
超簡単、優しい味プリンです。
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを150 ℃に予熱する。
- 2
鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかけ、
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- 3
好みの色になる手前でお湯を入れる。
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- 4
型に流し込む。
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- 5
ボウルに 卵、塩、加糖練乳 を入れ、泡立て器ですり混ぜる。
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- 6
生クリーム、牛乳、バニラエキスを入れ、泡立て器ですり混ぜる。
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- 7
オーブン皿にふきんを敷いて、型をのせる。
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- 8
プリン液を漉しながら入れる。
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- 9
お湯をオーブン皿に注ぐ。
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- 10
150℃ に予熱しておいたオーブンで 1.30-1.40 時間 焼く。
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- 11
完全に冷えるまで放置。
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- 12
冷蔵庫で 12 時間 以上冷やす。
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- 13
型の縁にナイフを一周入れてから
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- 14
型に皿をかぶせて返す。
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- 15
動画も参照にしてください。https://youtu.be/DeilLxoeMFc
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