作り方
- 1
鶏肉を一口大に適当でいいので切ります
- 2
ジップロック等の袋に鶏肉、ニンニク、しょうが、醤油を入れて封をして揉み込み、20-30ほど冷蔵庫で寝かします
- 3
後は唐揚げ粉や片栗粉につけて色変わるまで揚げてください
コツ・ポイント
良く揉み込みした方が美味しいですよ
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鶏肉を一口大に適当でいいので切ります
ジップロック等の袋に鶏肉、ニンニク、しょうが、醤油を入れて封をして揉み込み、20-30ほど冷蔵庫で寝かします
後は唐揚げ粉や片栗粉につけて色変わるまで揚げてください
良く揉み込みした方が美味しいですよ
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