野菜たくさん!オートミールちゃんぽん!!

なゆじゃ子 @cook_40332922
オートミールをちゃんぽん風にしてみました!野菜やお肉も取れて、ヘルシーかつ濃い味付けで美味しくて、満腹感が得られますよ!
このレシピの生い立ち
オートミールをラーメン風に食べてみたくて作りました!
これからもオートミールラーメンを追求していきます!
野菜たくさん!オートミールちゃんぽん!!
オートミールをちゃんぽん風にしてみました!野菜やお肉も取れて、ヘルシーかつ濃い味付けで美味しくて、満腹感が得られますよ!
このレシピの生い立ち
オートミールをラーメン風に食べてみたくて作りました!
これからもオートミールラーメンを追求していきます!
作り方
- 1
キャベツ 、にんじんをざく切りにする。
- 2
豚肉(バラでもコマでも)を食べやすい大きさに切る。
- 3
少量の油で、豚肉→にんじん→キャベツの順に炒め、塩胡椒、味の素で味付けする。
- 4
オートミールに、鍋キューブ濃厚白湯を粉々にしていれる。
- 5
4に、水をひたひたになるくらい入れ、レンジ(600w)で1分30秒ほど加熱する。
- 6
最後に炒めた具を、乗せてできあがり!
コツ・ポイント
①鍋キューブは、ダマにならないよう、なるべく粉々にして入れた方が、味ムラがなくなります!
②オートミールは、通常よりも水が多い方が、スープのような感じになり、よりちゃんぽん感が出ます。
また、加熱し途中で一回混ぜてもう一度加熱すべし。
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