簡単！レタスのポン酢炒め
kikukiku☆ @cook_40304160
簡単だけど確実に美味しい！
お弁当に入れても美味しいです。
大根おろしを入れても良い！
このレシピの生い立ち
レタスの外葉をおいしく食べたかったから
簡単！レタスのポン酢炒め
簡単だけど確実に美味しい！
お弁当に入れても美味しいです。
大根おろしを入れても良い！
このレシピの生い立ち
レタスの外葉をおいしく食べたかったから
作り方
- 1
レタスの外葉1玉分を手でちぎります
- 2
豚肉に塩胡椒、お酒をまぶす
- 3
⑴を油を温めたフライパンで強火で炒めお皿へとります
-
- 4
豚肉を炒め、半分火が通ったくらいでポン酢をいれ、かるく絡めたらレタスを戻してで早く炒めます
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- 5
塩コショウで仕上げる
- 6
※レタスのシャキッ感のため
⑷の手順をすこし修正しました
コツ・ポイント
レタスをサッと炒めるのがポイント
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ブロッコリーとレタスのポン酢炒め ブロッコリーとレタスのポン酢炒め
あと１品に。お弁当のおかずにもどうぞ。レタスがシャキシャキして美味しいです。あっという間にお皿がカラになりました。
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