春キャベツとパプリカのナムル(お弁当可)
6ばば @cook_40296672
春キャベツ特有の甘みをしっかりと感じられる簡単ナムルです。パプリカを入れて彩りも良くサラダ代わりにお弁当にも良いです。
このレシピの生い立ち
お友達から春キャベツをたくさん頂いたので
簡単にたくさん食べられるナムルにしました。
パプリカも一緒に入れ彩りも良くサラダ代わりにお弁当に入れても良いと思います。冷やして食べても温かいまま食べても美味しく召し上がって頂けます。
春キャベツとパプリカのナムル(お弁当可)
春キャベツ特有の甘みをしっかりと感じられる簡単ナムルです。パプリカを入れて彩りも良くサラダ代わりにお弁当にも良いです。
このレシピの生い立ち
お友達から春キャベツをたくさん頂いたので
簡単にたくさん食べられるナムルにしました。
パプリカも一緒に入れ彩りも良くサラダ代わりにお弁当に入れても良いと思います。冷やして食べても温かいまま食べても美味しく召し上がって頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
春キャベツは水洗いし食べやすい大きさに切る
水は切らなくて大丈夫です -
- 2
パプリカは薄切りにして軽く水に浸す
-
- 3
耐熱ボールに①の春キャベツと②のパプリカを入れてふんわりとラップをしレンジ600Wで3分加熱
一度混ぜて更に1〜2分加熱 -
- 4
③の水気を切ったら
中華だし 大さじ1
塩コショウ 少々
おろしニンニク 小さじ1/4を
混ぜ合わし5分ほど置く -
- 5
味が染みたところに
ごま油 大さじ1
いりごま 大さじ1/2を
入れ混ぜて完成
味を見て塩コショウで調整して下さい -
- 6
冷やして食べても
温かいまま食べても美味しいです -
- 7
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#簡単ナムル
#野菜がたくさん食べられる
#子供もたくさん食べられる
コツ・ポイント
春キャベツは柔らかいので芯の部分も美味しく食べられます。苦手な方は芯を抜いて下さい。春キャベツ特有の甘みをしっかりと感じられるナムルです。
つくれぽ
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