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大人のチョコムース
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大人のチョコムース-レシピのメイン写真

大人のチョコムース

パパさんキッチン
パパさんキッチン @cook_40332542

甘さ控えめ&ウイスキーで大人の味に仕上げました!
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に作りたかったので。
パンに塗ったりしても美味しいですよ!

甘さ控えめ&ウイスキーで大人の味に仕上げました!
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に作りたかったので。
パンに塗ったりしても美味しいですよ!

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甘さ控えめ&ウイスキーで大人の味に仕上げました!
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少ない材料で簡単に作りたかったので。
パンに塗ったりしても美味しいですよ!

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材料

  • 製菓用チョコレート 50g
  • 生クリーム(植物性)40% 140g
  • ウイスキー 10g
  • パイやクッキー お好みで
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作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎で溶かす。

  2. 2

    生クリームを7分立てにする。

  3. 3

    チョコレートに生クリームを3分の1入れて手早く混ぜる。しっかり混ざったら残りの生クリームも混ぜる。

  4. 4

    ウイスキーを入れて混ぜたら完成!
    お好みでパイやクッキーを砕いてふりかける。

コツ・ポイント

チョコレートを入れてから混ぜすぎると固い仕上がりになるので注意!

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パパさんキッチン
パパさんキッチン @cook_40332542
2022/04/01 03:49に公開
皆さんのレシピを見て勉強したいと思います(≧∇≦)自分のレシピは計量スプーンも計量カップも使わない。キッチンスケール1つで作れる物を掲載していきます!
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このレシピのキーワード

チョコムース 生クリーム クーベルチュールチョコ パイ ウィスキー

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