メモこのレシピの生い立ちメモ
調味料はあらかじめ合わせておく
ニラを2cm幅にカット
溶き卵に酢を入れて混ぜ合わせる
フライパンにごま油を入れ中火でニラを2分炒め調味料を入れ沸騰させる
溶き卵を入れ好みの固さになったら火を止める
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