ほうれん草のマフィン
romys @cook_40296874
食事マフィンです♪
ほうれん草が苦手な方も食べやすいかもしれません。
このレシピの生い立ち
ご飯も食べずに、あわてて出掛ける子供に持たせようかなと思って作りました。
ほうれん草のマフィン
食事マフィンです♪
ほうれん草が苦手な方も食べやすいかもしれません。
このレシピの生い立ち
ご飯も食べずに、あわてて出掛ける子供に持たせようかなと思って作りました。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、ざく切りし、ハムも１cm角切りにする。
-
- 2
マーガリンと砂糖をよく混ぜる。
-
- 3
卵を混ぜる。
ベーキングパウダーと混ぜふるった小麦粉も切り混ぜる。 -
- 4
牛乳・ほうれん草・ハムも混ぜる。
-
- 5
-
- 6
型に入れ、180℃、25分焼く。
-
- 7
出来上がり。
-
- 8
もう一つの食事マフィン『人参とチーズのマフィン』 レシピID:20707545
コツ・ポイント
・ハムは、ロースハムより、ソーセージハムの方がおすすめです。
・生地は、ホットケーキMIXで代用できます。
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