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祝＊一汁一菜
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祝＊一汁一菜-レシピのメイン写真

祝＊一汁一菜

クックPBXXLZ☆
クックPBXXLZ☆ @cook_40332975

揃うと食べた感ある
このレシピの生い立ち
今日食べようと思ってた冷食が意外と準備必要だったので、急遽買っておいたおかずに変更したら味噌汁が欲しくなった

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材料

1人分
  • ご飯 1人分
  • 出汁 1袋
  • 乾燥小松菜 好きなだけ
  • 味噌 好きなだけ
  • おかず 好きなだけ
  • 味噌汁用のお湯 n食分+1
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作り方

  1. 1

    おかずは購入しておく

  2. 2

    ご飯はまとめて炊いて冷凍しておく。これは昨日炊いたご飯(1.5合で4食分？)。中心部が硬いのは冷凍で水分が抜けたせい？

  3. 3

    味噌汁は今日作った
    沸騰したお湯で出汁を取り、乾燥小松菜をいっぱい入れて火を止め、味噌を入れる。3食分くらい作れた。

  4. 4

    全部をいい感じに皿に盛る。皿に盛るだけでやってやった感がある

コツ・ポイント

味噌汁のある生活大好き 万歳
ご飯は固くて箸で一口分削れそうになかったのでラップのままおにぎりスタイル

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クックPBXXLZ☆
クックPBXXLZ☆ @cook_40332975
2022/04/06 15:29に公開
一人暮らし始めたて。買った食材を期限内に全部食べること、栄養の偏りにより死なないことが目標。
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このレシピのキーワード

小松菜 味噌 ご飯

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