簡単！お洒落和食 鰤の白味噌焼き
あっちょんずキッチン @cook_40181141
ホイル焼きでしっとり味噌味のお洒落和食。
このレシピの生い立ち
主人の誕生日にたまには和食でと思い付いたメニューです。甘味の強い白味噌でしたが塩をすりこむことによりちょうどよい塩気と甘味になりました。ご飯がすすみます。
簡単！お洒落和食 鰤の白味噌焼き
ホイル焼きでしっとり味噌味のお洒落和食。
このレシピの生い立ち
主人の誕生日にたまには和食でと思い付いたメニューです。甘味の強い白味噌でしたが塩をすりこむことによりちょうどよい塩気と甘味になりました。ご飯がすすみます。
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夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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