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簡単最強のミートソース
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簡単最強のミートソース-レシピのメイン写真

簡単最強のミートソース

爆走トラックおねえさん
爆走トラックおねえさん @cook_40130373
多摩地域

簡単、安価、美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもひき肉をまとめ買いして、冷凍しているので、作り置きメニューを閃きました。

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材料

  • 豚ひき肉 適量
  • トマトケチャップ 適量
  • ウスターソース 適量
  • 固形ブイヨン 1個
  • にんにくチューブ 適量
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉をフライパンで炒める。

  2. 2

    全体に火が通ってきたらトマトケチャップ、ウスターソース、固形ブイヨン、にんにくチューブを加えて沸騰するまで加熱。

コツ・ポイント

ひき肉から脂が出るので、ウチではサラダ油を炒める時使用していません。IHフライパン使用ですが、焦げたことはないです。スパゲティのほか、ご飯にかけて、チーズ乗せてオーブントースターでドリアにも。

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爆走トラックおねえさん
爆走トラックおねえさん @cook_40130373
2022/04/01 06:40に公開
多摩地域
現在中古車買うために物流倉庫で貯金しています。昔料理屋でバイトしてました。つくれぽいつもありがとうございます。全部ハートスタンプ押しました。まさかこの世にわたしの真似をする人がいるなんて。恐縮です。調味料の量はほとんど適量と表記してあります。ご自身で、塩分などが辛くない程度に調節してください。調理の際は、食中毒予防のために、火はよく通してください。最近では、おうちでお店風の盛り付けを楽しんでいます。お家で料理するときの盛り付けの参考になればな、と思います。
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このレシピのキーワード

ミートソース 豚ひき肉 ケチャップ

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