簡単!鶏むね肉の塩焼きそば♪

なおあき1981 @cook_40135722
簡単!鶏むね肉の塩焼きそば♪
作り方
- 1
キャベツの葉をざく切り、にんじんを皮を剥き短冊切り、鶏胸肉を一口大に切る。
- 2
鶏がらスープを酒に馴染ませておく。
- 3
ごま油を熱したフライパンで鶏むね肉を
にんじんを加え合わせ炒める。 - 4
(2)の鶏がらスープと酒を加え、焼きそば麺 ひと玉を加え、水
60ccほど注ぎ、塩と黒胡椒をふりかける。 - 5
キャベツは今回最後に加え全体を混ぜ絡めた。焼そばと水を加えて混ぜた後でも良いかと、盛り付け、完成!
コツ・ポイント
番組ではお酒で和風出汁の素を溶いていました。塩と黒胡椒は割としっかりかけてください。
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