☆ニビーオートミールクッキー☆
＊momogram＊ @cook_40333008
まるでアーモンドチョコを食べてるみたいな、カリカリザクザク香ばしいオートミールクッキーです。
このレシピの生い立ち
たくさんあるカカオニブ消費のため、いつものプレーンなオートミールクッキーをアレンジしてみたらとっても好みの仕上がりになりました♡
☆ニビーオートミールクッキー☆
まるでアーモンドチョコを食べてるみたいな、カリカリザクザク香ばしいオートミールクッキーです。
このレシピの生い立ち
たくさんあるカカオニブ消費のため、いつものプレーンなオートミールクッキーをアレンジしてみたらとっても好みの仕上がりになりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳とオイル以外の材料を合わせて、牛乳・オイルを加えてまとめます。
- 2
オーブンを190度に予熱。
- 3
天板にオーブンシートを敷いて生地を並べます。
- 4
190度に温めたオーブンで20分焼きます。
- 5
冷めたらカリカリザクザクになります♡
- 6
ヘーゼルナッツパウダーはたまたま余っていたので入れてみました。代わりにナッツを粉砕して加えてもおいしいです。
コツ・ポイント
小麦生地のようにはまとまらないので多少扱いにくいですが、生地を落とす→上からつついて平す、なんとなく周りを丸く寄せる感じで大丈夫です。
まとまらなくてはぐれた子たちは、グラノーラのようにミルクやヨーグルトと一緒に楽しみます♪
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