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ブロッコリーと卵のデリ風サラダ♪♪
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ブロッコリーと卵のデリ風サラダ♪♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーと卵のデリ風サラダ♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

マヨネーズとすし酢を混ぜて簡単に甘くて柔らかいドレッシングになります♪♪
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デリ風のサラダを作りたかったので

マヨネーズとすし酢を混ぜて簡単に甘くて柔らかいドレッシングになります♪♪
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デリ風のサラダを作りたかったので

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ブロッコリーと卵のデリ風サラダ♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

マヨネーズとすし酢を混ぜて簡単に甘くて柔らかいドレッシングになります♪♪
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デリ風のサラダを作りたかったので

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株(250ｇ位)
  • 卵 5個
  • ベーコン 80ｇ
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★すし酢 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー たっぷり
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは房ごとに分けて、1分30秒～2分茹でる
    ベーコンは1cm幅に切る
    ★を混ぜ合わせる

  2. 2

    卵は水から茹で、沸騰して7分茹でる。直ぐに水で冷まして殻を剥く
    ボウルに入れて、大きめに潰す

  3. 3

    その中に粗熱がとれたブロッコリーを入れる。
    ベーコンを、フライパンで色よく炒め油ごと入れる

  4. 4

    ★と塩コショウ、ブラックペッパーを加えてざっくり混ぜる

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mikana
mikana @cook_40135802
2022/04/02 06:00に公開
＼野菜と豆腐の時短ごはん／著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ　野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン ブロッコリー 卵

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