手軽な【エシャレットとまとトースト】

mieuxkanon @mieuxkanon
エシャレット×トマトソース×ベーコンのトーストです。エシャレットの食感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
エシャレットを沢山貰ったので、市販のトマトソースを使って、皆が喜ぶ手軽なトーストにしました。食感風味が良く、美味しいんです。
作り方
- 1
食パンにバターを塗ってトマトソースを広げる。ガーリックパウダーを全体に振り、エシャレット→ベーコンを乗せてチーズを散らす
- 2
トースターで軽く焼き色が付く程度に焼く。
- 3
器に盛り、粗挽き胡椒を振り、パセリを散らす。(好みでハラペーニョピクルスを添える)
- 4
※ 今回使用した手作り【ベーコン(ID 20543826)】です。
- 5
※ 【ハラペーニョピクルス(ID 21003809)】です。
コツ・ポイント
今回エシャレットを多めにしています。お好みで減らしていただいても大丈夫です。
今回はハラペーニョピクルスを添えています。マリーシャープス(ハバネロソース)を振っても美味しいです。
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