★タイ人ミスケ★さんのカオマンガイ
qoo73 @cook_40041089
★タイ人ミスケ★さんのレシピを参考にしました。すごく美味しいですので、一度お試しください。
このレシピの生い立ち
タイ人ミスケさんの本格的レシピで作ってみたら、日本のお米でやったからか、お水の分量が足りなくシンのある仕上がりになってしまいました。自分流に日本のお米でできる分量でレシピをのこしました。
★タイ人ミスケ★さんのカオマンガイ
★タイ人ミスケ★さんのレシピを参考にしました。すごく美味しいですので、一度お試しください。
このレシピの生い立ち
タイ人ミスケさんの本格的レシピで作ってみたら、日本のお米でやったからか、お水の分量が足りなくシンのある仕上がりになってしまいました。自分流に日本のお米でできる分量でレシピをのこしました。
アプリでひらく作り方
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作り方は、★タイ人ミスケ★さんのカオマンガイレシピID: 20591181にならいました。
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日本米で、分量違いのものをここに残したいと思います。
コツ・ポイント
鶏皮をカリカリに焼いて、脂を出してパクチーの根とニンニク生姜を炒めるだけで、本格タイの香りです。
つくれぽ
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