豆苗とトマトとツナのサラダ

らーたん☆かーたん
らーたん☆かーたん @cook_40177124

家族で取り合いになるサラダ。
倍量作ってもあっという間になくなるよ。
このレシピの生い立ち
豆苗好きの家族。炒めるとこが多いけど、比較的値段の安定している豆苗の出番を増やしたくて。

豆苗とトマトとツナのサラダ

masaetsu's cooksnap of when they made 豆苗とトマトとツナのサラダ.
G☆Ponchi's cooksnap of when they made 豆苗とトマトとツナのサラダ.
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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. トマト (ミニトマト) 中1玉 (お好きな量)
  3. ツナ缶 1缶
  4. ☆オリーブオイル 大2
  5. ☆醤油 大1
  6. ☆レモン汁 大1
  7. ☆砂糖 小1
  8. ☆(にんにく) 少々
  9. ☆塩 少々
  10. ☆こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は半分又は3等分に切って茹でる。

  2. 2

    トマトは1口サイズに切る。

  3. 3

    ツナ缶は油や水分を切り、ボールにいれ、調味料と混ぜる。

  4. 4

    トマト、水気を絞った豆苗も入れて混ぜる。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

トマトは普通のでもミニトマトでも。
ツナ缶は我が家では水煮缶で作ることが多いですが、普通のオイル漬けのツナ缶でもOK。
にんにくは入れても入れなくてもその日の気分で。
こしょうは粗挽き黒胡椒がおすすめ。
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料理は作るより食べる方が好きなのよ、本当はね。。。大食い旦那と娘2人の為だから、仕方ないかっっ。
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