時短ヘルシータコとオクラとトマトのマリネ
いくぴくみん☆ @cook_40259704
自粛生活で栄養バランスを考えました。
手軽に野菜を取れるのでお気に入りのレシピです
このレシピの生い立ち
私はズボラなので①の分量はなんとなく味を見ながら作りましたが、きちんと測られたい方はレシピ通り作ってみてください。
時短ヘルシータコとオクラとトマトのマリネ
自粛生活で栄養バランスを考えました。
手軽に野菜を取れるのでお気に入りのレシピです
このレシピの生い立ち
私はズボラなので①の分量はなんとなく味を見ながら作りましたが、きちんと測られたい方はレシピ通り作ってみてください。
作り方
- 1
トマトは半分に切ります(お好みで)
- 2
オクラはヘタを切って塩を振りかけてまな板で板ずりをします。
- 3
お湯を沸かし2を入れ1分〜2分程湯がいたら水で洗い流して
冷まし水気を切り1cmくらいの幅で切ります(お好みの大きさで) - 4
タコは一口サイズに切ります(私は生ダコが食べれないので湯がきました。こちらはお好みでどうぞ
- 5
ボウルに①を入れて分離しなくなるまで混ぜ合わせます
- 6
全ての材料を入れ混ぜ合わせます。味付けはお好みで調節してください。私は最後にこちらのレモンソルトを掛けました。
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