ボールにホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜる。

①にバターを入れて更に混ぜる。

カップに6分目くらいまで生地を入れていく。

170度くらいで余熱しておいたオーブンで20分くらい焼く。

焼きあがったら、粗熱とって冷ます。