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簡単(ᵔᴥᵔ)スコーン

✿ま✿
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材料

10個程度
  • 薄力粉 200g
  • 砂糖 30g
  • ベーキングパウダー 8g
  • マーガリン 大さじ5
  • 牛乳 75cc
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルで先に混ぜておく

  2. 2

    ❶の混ぜたボウルに室温に戻したマーガリンを入れ、さっくり混ぜる

    • 簡単(ᵔᴥᵔ)スコーン作り方2写真
  3. 3

    お米くらいにボロボロする程度になったら牛乳を入れて、手で押しつぶして固める!

    ☆混ぜすぎない

  4. 4

    1.5cm程度の厚みを残して平らにし
    好きな形状にカットする
    (チョコのせてみました)

    • 簡単(ᵔᴥᵔ)スコーン作り方4写真
  5. 5

    200度に予熱したオーブンで
    20分程度焼いて完成ʕʘ‿ʘʔ

    ☆焼く前に卵を薄くコーティングするとツヤツヤになります

  6. 6

コツ・ポイント

混ぜすぎず、粉とマーガリンが少し粒々に残るくらいで焼くとd(^_^o)

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2020/05/04 17:38に公開
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スコーン 牛乳 薄力粉

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