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ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)
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ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)-レシピのメイン写真

ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

ポリ袋に牛肉と調味料を入れるだけ。付け合わせも同時につくります(^^♪
このレシピの生い立ち
もみ込むだけで、湯せんにするだけで完成!!
肉汁も使って丼ぶりにしても美味しいです♪♪

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材料

つくりやすい量
  • 牛もも(かたまり肉) 300g
  • ローストガーリック 少々
  • 黒こしょう 少々
  • 塩こうじ 大さじ1
  • 黒酢 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 米粉 大さじ1
  • かぼちゃ 100g
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。

    • ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)作り方1写真
  2. 2

    牛肉を耐熱のポリ袋の中に入れる。

    • ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)作り方2写真
  3. 3

    調味料を加える。

    • ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)作り方3写真
  4. 4

    もみ込む。

    • ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)作り方4写真
  5. 5

    ふくろの口を閉じる。

    • ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)作り方5写真
  6. 6

    湯せんで40分加熱する。

    • ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)作り方6写真
  7. 7

    牛肉をと同時にかぼちゃも耐熱のぽり袋に入れ、湯せんする。

    • ポリ袋でローストビーフ(フェーズフリー)作り方7写真

コツ・ポイント

耐熱のポリ袋を使ってください。

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2020/05/04 17:20に公開
東京
食べることは生きること!!五感を使った0歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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このレシピのキーワード

ローストビーフ 米粉 かぼちゃ はちみつ 牛もも かたまり肉

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