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熱々 簡単オニオングラタンスープ
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熱々 簡単オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

熱々 簡単オニオングラタンスープ

小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821

材料シンプル簡単に出来ちゃうフランス伝統スープ熱々を召し上がれ^_^
このレシピの生い立ち
スープの勉強の中で出て来たレシピを参考にアレンジして作ってみました。

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小さなピアニスト @cook00960821

材料シンプル簡単に出来ちゃうフランス伝統スープ熱々を召し上がれ^_^
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 2個
  • バター又はオリーブオイル 適量
  • グリエルチーズ(溶けるチーズで○) 適量
  • ブイヨン 3カップ
  • パセリなどハーブ お好み
  • フランスパン 薄切り4切れ〜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切りにします。

  2. 2

    バター又はオリーブオイルで飴色になるまで中火でしっかり炒めます。

  3. 3

    鍋にブイヨンを入れ炒めた玉ねぎも入れて弱火で10〜15分くらいじっくり煮込み塩胡椒で味を調えます。

  4. 4

    オーブンを220度に温めておきます。

  5. 5

    器にスープを入れパン、チーズ、スパイスを振りオーブンで10分焼きます(オーブントースターの場合はチーズの焼き目を目安で)

  6. 6

    焼き上ったらお皿に乗せパセリなど振りお好みで振り、
    フランスパンやお好みのディップを添えて出来上がり!

    • 熱々 簡単オニオングラタンスープ作り方6写真
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小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821
2020/05/05 03:51に公開
旦那さんとポメラニアンと暮らすフルタイムワーキング主婦です。不器用で日々時間に追われる私の簡単レシピをアップしていきたいと思います。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ ハーブ バター 玉ねぎ スライスチーズ

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