子供の日に★柏餅風おにぎり

MHR2mama @cook_40090230
子供の日をちょっと特別に、子供をびっくりさせたくて(^-^)しその葉をまくので、小さい子は葉を残して食べても雰囲気有り!
このレシピの生い立ち
子供の日に鯉のぼり.かぶと.柏餅をお祝いに表現してみたくて考えました!
子供の日に★柏餅風おにぎり
子供の日をちょっと特別に、子供をびっくりさせたくて(^-^)しその葉をまくので、小さい子は葉を残して食べても雰囲気有り!
このレシピの生い立ち
子供の日に鯉のぼり.かぶと.柏餅をお祝いに表現してみたくて考えました!
作り方
- 1
ラップで小さめおにぎりを作る。
形はまん丸にしてから、やや平たくする。 - 2
お好みで振り塩。
- 3
しその葉をキッチンバサミで柏餅の形に切る。イメージはこんな感じ。
- 4
おにぎりにしその葉を巻く。
おにぎりが冷めてから巻かないと、しその葉が変色しちゃうので注意!
コツ・ポイント
おにぎりは小さく。
しそはおにぎりが冷めてから。
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