豚肉ときくらげのたまご炒め
s @tss9112
おかずにするとごはんが止まらない！
おつまみにするとお酒が止まらない！そんな一品です☆
このレシピの生い立ち
バーミヤンの豚肉ときくらげのたまご炒めすきなので（笑）
豚肉ときくらげのたまご炒め
おかずにするとごはんが止まらない！
おつまみにするとお酒が止まらない！そんな一品です☆
このレシピの生い立ち
バーミヤンの豚肉ときくらげのたまご炒めすきなので（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥きくらげを10〜15分程水で戻す。
- 2
豚肉は一口大に、長ねぎは斜め切りに、きくらげは石づきをとり一口大にする。
- 3
豚肉に★を揉みこみ少し置く。
- 4
ボウルにたまごを割り、溶きほぐす。
- 5
フライパンに油を熱し、充分に温まってからたまごを流しこむ。
- 6
たまごを周囲から中心へ素早く混ぜ、完全に火が通る前に別の器へ移しておく。
- 7
同じフライパンに油を熱し、豚肉と長ねぎ、しょうがチューブを加え炒める。
- 8
豚肉の色が変わったら、きくらげを加え、さらに●を加えて素早く炒める。
- 9
別の器に移しておいたたまごを加え、軽く混ぜ合わせる。
- 10
- 11
☆★つくれぽ感謝です！★☆
皆様のつくれぽ必ず拝見させていただいてます！本当にありがとうございます♪
- 12
- 13
☆★トップ10入り★☆
皆様本当にありがとうございます(*^_^*)
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