たけのこのきんぴら

Name: たけのこのきんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこの水煮 400g; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1と1/2〜2; 輪切り唐辛子 少量; 油 小さじ2; ごま油 小さじ1

作っておくとリメイクもできるので常備菜や作りおきにむいています。
このレシピの生い立ち
たけのこを大量に頂いたので作りました。

作っておくとリメイクもできるので常備菜や作りおきにむいています。
このレシピの生い立ち
たけのこを大量に頂いたので作りました。

材料

薄味に仕上げていますのでお好みで醤油を足してください。味変にはすりごまや鰹節をまぶしたりできます。
炒め物に入れたりスープや天ぷらにもリメイクできます。

2020/05/06 23:29に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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