フライパンで中華おじや★1y4m野菜摂取

クックVZBNTJ☆ @cook_40260780
1歳4ヶ月の娘の野菜不足解消の為に・・・(๑ •̀ω•́)۶
このレシピの生い立ち
固形物拒否の娘。夕飯は特に進まない・・・野菜不足が気になって、夕飯は野菜多めのおじやにしたら、パクパク!(*^^*)
フライパンで中華おじや★1y4m野菜摂取
1歳4ヶ月の娘の野菜不足解消の為に・・・(๑ •̀ω•́)۶
このレシピの生い立ち
固形物拒否の娘。夕飯は特に進まない・・・野菜不足が気になって、夕飯は野菜多めのおじやにしたら、パクパク!(*^^*)
作り方
- 1
ほうれん草→1センチ幅
人参→短冊切り
絹さや→斜め切り
椎茸→薄切り
玉ねぎみんな薄切り - 2
フライパンに野菜と水、鶏がらスープの素を入れて火にかける。野菜にある程度火が通るまでコトコト。
- 3
ごはん投入しほぐす。
しらすも投入! - 4
弱火でコトコト。野菜が柔らかくなるまで
- 5
野菜が柔らかくなったら、蓋をして5分放置で完成
コツ・ポイント
分量は適当なので、味見しながら加減して下さいm(_ _)mしらすの塩気でちょうどよくなると思いますが、もの足りなければ醤油足してもいいと思います!
野菜は冷蔵庫にあるもので適当に組み合わせ!
めんつゆ、味噌じゃない味にチャレンジ!
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