ガッチョの唐揚げ

ももいちごさん @cook_40328625
みがふわふわカリカリでおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ガッチョの唐揚げ居酒屋で食べると少ししかないので、家でいっぱい食べたかったため❗
ガッチョの唐揚げ
みがふわふわカリカリでおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ガッチョの唐揚げ居酒屋で食べると少ししかないので、家でいっぱい食べたかったため❗
作り方
- 1
ガッチョの頭をおとし、三枚に開く。松葉下ろし?
- 2
片栗粉3、小麦粉7で180度の油で揚げる。あとはお塩をふったり、ポン酢をかけたり…お好みで(*^^*)絶品です‼️
コツ・ポイント
しっかりめにあげると、骨もカリカリでおいしいです‼️
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