誰でも簡単えびしんじょう
誰でも簡単にできるえびしんじょうです!
このレシピの生い立ち
えびしんじょうが好きだったので自分で作ろうと思ったのがきっかけです!
作り方
- 1
えびとはんぺんを用意します。
えびは細かく刻み、はんぺんを小さく切ります。 - 2
ボウルにえび、はんぺん、片栗粉、塩を入れて混ぜていきます。
- 3
えびとはんぺんがしっかりと混ざるまで混ぜていきます。
- 4
混ぜ終わったらバットを用意して
ゴルフボールぐらいに丸めてバットにおきます。 - 5
蒸し器を用意して、沸いたらえびしんじょうをいれ7分間、蒸していきます。
- 6
えびの色が変わり少し膨らんでいたら完成です。
- 7
お好み食材とお吸い物にすると美味しいです。
コツ・ポイント
えびとはんぺんをしっかり混ぜることが出来上がりを左右します。
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