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ホットクック 新じゃがとベーコンの炒め物
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ホットクック 新じゃがとベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

ホットクック 新じゃがとベーコンの炒め物

つるせん
つるせん @cook_40334161

こびりつきません。
このレシピの生い立ち
白ごはん.comさんの醤油胡椒炒めを簡単に作りたくて試しました。ちょっと油っぽいし、少々味にムラがありますが、夫はバクバク食べていました。
完全にツマミ味です。

こびりつきません。
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白ごはん.comさんの醤油胡椒炒めを簡単に作りたくて試しました。ちょっと油っぽいし、少々味にムラがありますが、夫はバクバク食べていました。
完全にツマミ味です。

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ホットクック 新じゃがとベーコンの炒め物

つるせん
つるせん @cook_40334161

こびりつきません。
このレシピの生い立ち
白ごはん.comさんの醤油胡椒炒めを簡単に作りたくて試しました。ちょっと油っぽいし、少々味にムラがありますが、夫はバクバク食べていました。
完全にツマミ味です。

こびりつきません。
このレシピの生い立ち
白ごはん.comさんの醤油胡椒炒めを簡単に作りたくて試しました。ちょっと油っぽいし、少々味にムラがありますが、夫はバクバク食べていました。
完全にツマミ味です。

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材料

4人分
  1. 新じゃが 3個
  2. ベーコン厚切り 140g
  3. オリーブオイル 大2
  4. 醤油 大1.5〜2
  5. 塩 少々
  6. 胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    新じゃがをよく洗って1センチ太さの拍子切りにする。

  2. 2

    ベーコンを新じゃがと同じくらいの太さに切る。

  3. 3

    内釜にオリーブオイルを塗って新じゃが→ベーコンの順に入れ、醤油を回しかける。

  4. 4

    蓋をして、手動で作る→炒める→1分→スタート

  5. 5

    できあがったらよく混ぜて味をなじませ、塩気が足りなければ塩を振り、胡椒を好きなだけかける。

コツ・ポイント

炒めるので、混ぜ技ユニットを使います。

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つるせん
つるせん @cook_40334161
2020/05/04 10:31に公開
色気はないですが、簡単ですぐ食べられるものばかりです。生活クラブ、iHerb、ナチュラルハーモニー、オーサワジャパン、農協などで食材を調達しています。一時期コテコテのビーガンになったこともありましたが、今は肉も魚も美味しくいただきます。
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