大好きなあんかけで、豆腐と卵で、ふわふわの丼を作りました。
地味ですが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
早く安く美味しく！丼物を作りたい。
豆腐をメインに、冷凍庫の野菜を放り込み、出汁を取らずに、かつお節も具として、使ったら、フライパンひとつで、お腹いっぱいになるズボラメニューが出来ました。