忙しくても時短でお店みたいな唐揚げ♡
さおぴmama♡ @cook_40334009
醤油ベースのドレッシングなら、大体できます！
お気に入りはピエトロの和風ドレッシングです☆*。
このレシピの生い立ち
急に唐揚げ食べたい！って言われて
漬け込む時間もないときの簡単レシピです☆
うちは家族が多いので写真はむね肉です。
むね肉でも充分なほど柔らかくて美味しいですが
もも肉だともっと美味しくできます♡
是非ためしてみてください！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をフォークでグサグサさしていきます。
1口大に切ってから - 2
ビニール袋に入れて鶏ガラスープの素(粉末)を揉みこんで
- 3
②に醤油 醤油ベースのドレッシング 生姜 ニンニク 酒を加えてモミモミ
(今回はピエトロの和風ドレッシング) -
- 4
その後五分ほど放置☆
- 5
ころもを作ります☆
片栗粉 小麦粉 7:3の割合でビニールにいれて - 6
③で付けたお肉を⑤に入れ替えて
フリフリしてください - 7
170～180度に熱したサラダ油にいれ
4〜5分あげてください♡ - 8
油をきったら出来上がりです
コツ・ポイント
ざっくり適量で美味しい唐揚げができます☆*
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