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胡麻油香るマグロとアボカドの漬け丼✨
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胡麻油香るマグロとアボカドの漬け丼✨-レシピのメイン写真

胡麻油香るマグロとアボカドの漬け丼✨

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

生魚が好きな私が大好きな定番の漬け丼です✨忙しい方でもすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
アボカドをいれる事によってドロッとします✨

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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材料

2人分
  • マグロ刺身 150g
  • マグロすき身 120g
  • アボカド 1個
  • 小葱 4本
  • ●醤油 大さじ2杯
  • ●酒 大さじ2杯
  • ●みりん 大さじ1杯
  • ●胡麻油 大さじ2杯
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    小葱は小口切りに刻みます。

    • 胡麻油香るマグロとアボカドの漬け丼✨作り方1写真
  2. 2

    マグロに●を入れます。

    • 胡麻油香るマグロとアボカドの漬け丼✨作り方2写真
  3. 3

    アボカドは半分に切って種を取り除き、スライスし、●と混ぜたマグロの中に入れよく混ぜます。

    • 胡麻油香るマグロとアボカドの漬け丼✨作り方3写真
  4. 4

    炊いたご飯に3を入れ、マグロのすき身と切った小葱、卵をのせ、少し醤油をかけたら完成です✨

    • 胡麻油香るマグロとアボカドの漬け丼✨作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドはなるべく少し固めのやつを選ぶと良いです✨

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/05/05 11:50に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

づけ丼 まぐろ アボカド 卵 酒 こねぎ 刺身

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