家族で楽しく作れる☆簡単広島お好み焼き
広島風とは言わないでなんだそう。これだけは唯一パパが作ります。作り方いろいろですが、我が家はこれ☆今日は洗い物だけ☆
このレシピの生い立ち
広島焼き、食べた事がなかった家族に初めて作ってくれてあまりに美味しくて、母休憩の日メニューになりました☆子どもでも簡単に作れるし、いつも頑張ってるママに、作ってあげてくださいね☆
家族で楽しく作れる☆簡単広島お好み焼き
広島風とは言わないでなんだそう。これだけは唯一パパが作ります。作り方いろいろですが、我が家はこれ☆今日は洗い物だけ☆
このレシピの生い立ち
広島焼き、食べた事がなかった家族に初めて作ってくれてあまりに美味しくて、母休憩の日メニューになりました☆子どもでも簡単に作れるし、いつも頑張ってるママに、作ってあげてくださいね☆
アプリでひらく作り方
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材料です。キャベツは細目の千切り、豚バラは1枚を6等分、焼きそばは袋のうちにハサミで十字か半分に切っておくと食べやすい。
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- 2
焼きそばだけ、先に薄く味付けします。袋のソース付なら3玉で2袋くらい。うちでは液体ソースなので、大さじ2位です。
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- 3
生地を作ります。山芋、だし入りのお好み粉100gを水300mlで溶き、玉子2こ入れて、5枚分にします。
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- 4
プレート全体で1枚分を一度に焼く。生地→肉→玉子→もやし→キャベツの順に置き肉と生地は返して玉子の上に揚玉、焼きそば。
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- 5
玉子が底。焼きそばの上に、順番は適当ですが、うちではキャベツ→肉→もやし→最後に生地を重ねます。
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- 6
ソース、マヨ、かつお節、をかけて、青のり、紅生姜はお好みで添えます。パパはなぜかケチャップかけます。完成☆
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- 7
紅生姜買わなくなって、こちらになりました☆便利ですID:20901673
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hiro1616さん、つくれぽ本当にありがとうございます☆嬉しいです(^o^)
コツ・ポイント
いろんな作り方があると思いますが、我が家はずっとこれです。本当に簡単で美味しくできます☆揚げ玉の代わりに切りいかやイカフライも美味しい☆これ以上の人数分焼く時は、それぞれ焼いて最後に重ねます。大人数対応、コスパ最強です❗
つくれぽ
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