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カルビの漬けタレ

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材料

牛肉500g分
  1. 刻みネギ 大さじ3
  2. 醤油 大さじ4
  3. はちみつ 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. おろしにんにく 半かけ分
  6. 胡椒 適量
  7. 舞茸

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする

  2. 2

    タレの材料を混ぜ、ネギを入れる

  3. 3

    舞茸とお肉を合わせてビニール袋に入れ、タレを入れて半日ほど漬け込む
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