野菜たっぷりつゆ浸し
シンプルな味付けでほっこりします！
このレシピの生い立ち
野菜をシンプルにたくさん食べたいと思いつくりました！
作り方
- 1
野菜を切る。
なす→縦に切る
えのき→茶色の部分を切ってわける
ねぎ→斜め切り
パプリカ→種をとって縦に切る - 2
深めの鍋に、同じ種類ごとにまとめて野菜を入れる。
- 3
２の鍋に●を入れ、火にかける。
弱火で落とし蓋をしながらコトコト煮る。 - 4
野菜がくたーっとなったら出来上がり。
コツ・ポイント
薄味でつくりました！
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野菜たっぷり☆優しい旨味ミネストローネ☆ 野菜たっぷり☆優しい旨味ミネストローネ☆
レポ感謝♪煮るだけ美味☆野菜と大豆の旨味しみ込む優しい味☆野菜たっぷりとれます♪ほっこりして下さい♪
あやまんくっきんぐ
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