鯖とキャベツのペペロンチーノ焼きそば
ぴよちゃん＠なにつく @cook_40298418
シャキシャキのキャベツともちっとした焼きそばの麺が相性抜群ぴよ♪
包丁もまな板も使わない簡単メニューぴよ！
このレシピの生い立ち
○レシピ考案○
フードコーディネーター
佐藤かな子さん
チューブのすりおろしにんにくを使用する場合は、跳ねやすいので気をつけて調理してください。心配な場合は、麺を入れるタイミングでいれてもOK。
鯖とキャベツのペペロンチーノ焼きそば
シャキシャキのキャベツともちっとした焼きそばの麺が相性抜群ぴよ♪
包丁もまな板も使わない簡単メニューぴよ！
このレシピの生い立ち
○レシピ考案○
フードコーディネーター
佐藤かな子さん
チューブのすりおろしにんにくを使用する場合は、跳ねやすいので気をつけて調理してください。心配な場合は、麺を入れるタイミングでいれてもOK。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油とにんにくを入れる。唐辛子はハサミで輪切りにしながら入れ、弱火で熱する。
- 2
にんにくの香りがしてきたら中火にし、焼きそば麺とレンジ蒸し、水50mlを加え、蓋をして3分蒸し焼きにする。
- 3
蓋を外し、麺をほぐしながら水分を飛ばすように炒める。塩で味を整え、器に盛って完成。
コツ・ポイント
たっぷりきゃべつと鯖缶のレンジ蒸し カレーマヨ和えを具材に使った焼きそばです。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6112694
蒸し焼きの際に、3分経つ前に水分がなくなったら適宜足してください。
つくれぽ
『高橋李依の今晩なにつくろ？』公式キャラクター【ぴよちゃん】のキッチンが開設ぴよ！これからよろしくおねがいしますぴよ♪https://twitter.com/nanitsuku_info 作り方はYouTubeチャンネルにて公開中ぴよhttps://www.youtube.com/channel/UC0GenOiBXkZPJYtBo6y8Zjw?view_as=subscriber
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20718751
