アボカドとチーズのピザ
カフェRosie @cook_40169405
焼き立てはアボカドがほくほくトロトロで森のバターそのものです。
お好みではちみつを掛けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
普段作らないものを作ってみようと思って。
アボカドとチーズのピザ
焼き立てはアボカドがほくほくトロトロで森のバターそのものです。
お好みではちみつを掛けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
普段作らないものを作ってみようと思って。
作り方
- 1
アボカド、チーズを1.5〜2cm位の大きさに切る
オーブンを230℃に予熱する -
- 2
使用のチーズ
ベビーチーズを5〜6個使用しました -
- 3
17cm位に伸ばした生地にオリーブオイルを塗り、①を乗せ、黒胡椒を掛ける
-
- 4
ピザ用のとろけるチーズを全体に掛けてクッキングシートを敷いた天板に乗せ、チーズが溶けるまで15〜18分位焼く
-
- 5
焼き上がったら取り出して、お好みではちみつ、黒胡椒、塩、またはハーブソルトなどを掛けていただく
コツ・ポイント
塩はかけ過ぎないで下さい。召し上がる時に味が薄ければ掛けるようにして下さい。
残った場合の温め方はトースターでもレンジでも柔らかくなります。
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