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コシアブラの切り和え
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コシアブラの切り和え-レシピのメイン写真

コシアブラの切り和え

Hysk163
Hysk163 @cook_40128868

おひたしが余ったらコレ
このレシピの生い立ち
昔からある食べ方です。味噌と一緒に切るから[切り和え]✧︎

おひたしが余ったらコレ
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昔からある食べ方です。味噌と一緒に切るから[切り和え]✧︎

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コシアブラの切り和え

Hysk163
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おひたしが余ったらコレ
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昔からある食べ方です。味噌と一緒に切るから[切り和え]✧︎

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材料

  • コシアブラのお浸し 3掴みくらい
  • 味噌 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    余ったおひたし又はハカマを取って軽く茹で水にさらしたコシアブラを味噌と一緒に細かく切る

    • コシアブラの切り和え作り方1写真
  2. 2

    途中まで切った状態がコレ
    んで、もっと刻む

    • コシアブラの切り和え作り方2写真
  3. 3

    味噌とコシアブラが混ざりあったら出来上がり

コツ・ポイント

茹でたものを味噌と一緒に切るだけ。今回は麹みそを使ってますが、白みそでも赤みそでもOKです。

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Hysk163
Hysk163 @cook_40128868
2020/05/06 10:16に公開
山形置賜在住ズボラ専業主婦✧︎パッツンパッツンの…ゴジュ...ゴホッゴホッ…w半世紀経っちまったよ…(T^T)双子の社会人の息子アリ♂♂長男は他県(ノд-。)旦那と次男と3人暮らし♪[簡単]且つ[放置]して出来るものが多々…
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味噌 こしあぶら

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