チョコマーマレードマフィン♡バレンタイン
もんとまる☆ @cook_40206347
オレンジ香るチョコレートマフィンです。一つずつラップに包んでジップロックに入れたら冷凍保存もできます。
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムが残っていたのでマフィンに。プレゼントや手土産にもとっても喜ばれるマフィンです。
チョコマーマレードマフィン♡バレンタイン
オレンジ香るチョコレートマフィンです。一つずつラップに包んでジップロックに入れたら冷凍保存もできます。
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムが残っていたのでマフィンに。プレゼントや手土産にもとっても喜ばれるマフィンです。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは湯煎で溶かしておきます。オーブンは180度に余熱しておきます。
-
- 2
卵をといて、溶かしたチョコレートに混ぜ合わせます。
- 3
豆乳とオイルも②のボールに入れて
よく混ぜます。さらにジャムとブランデーも入れてよく混ぜます。 - 4
粉類を別のボールにはかってふるっておきます。
- 5
④のボールに③を入れてゴムベラなどで粉っぽさが、なくなるまで混ぜ合わせます。
-
- 6
マフィンカップの7分目くらいまで入れて、お好みでナッツやジャムの中のオレンジピールなどを飾ります。
-
- 7
180度のオーブンで、25分焼いたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
たまごと豆乳は時間があったら常温に戻しておくと混ざりやすいです。ブランデーは入れなくても大丈夫です。その分豆乳を増やせばOK。
つくれぽ
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